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Speisekarte

Vorspeisen

Perfekt zum Teilen.

Gegrillte Peperoni

Mit Hausgemachter Aioli und frischem Baguette

8,9 €

Vegetarisch
Mild

Garnelen Pfännchen

in Knoblauchöl, dazu hausgemachte Aioli und frisches Baguette

11,5 €

Schafskäse Pfännchen

mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch überbacken

11,9 €

Kleiner Beilagensalat

4,9 €

Salate

Bunte Salatvariationen aus der Region mit besonderen Beilagen

Bunter Salatteller

mit zart gegrillten Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons

15,9 €

Wintergarten Salatteller

mit aromatischen Scampispießen vom Grill, serviert mit hausgemachter Aioli

17,9 €

Bunter Salatteller

mit zarten Roastbeefstreifen vom Grill

17,9 €

Fisch und Fleisch

Frisches regionales Fleisch vom Grill

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

mit Kräuterbutter verfeinert, dazu eine herzhafte Bratensoße, knusprige Kroketten und ein kleiner Beilagensalat

17,9 €

Gefüllter Pfannenkuchen ,,Florentina Art"

mit saftigen Hähnchenstreifen auf einer cremigem Blattspinat-Sahnesoße, überbacken mit würzigem Käse

17,9 €

Zanderfilet

mit einer knusprigen Kartoffelkruste, serviert auf einem bunten Ratatouille Gemüse

24,8 €

Fisch

Gegrilltes Lachssteak

perfekt zubereitet auf einem Bett aus Blattspinat, begleitet von feinen Bandnudeln

23,8 €

Fisch

Schweinelendenspieß

kombiniert mit aromatischen Zwiebeln und bunten Paprika, serviert mit einer würzigen Pfefferrahmsoße und knackigen Pommes frites

19,9 €

Schwabenpfanne

zarte Schweinefilet Medaillons, in der Pfanne angerichtet mit Spätzle und einer Champignonrahmsoße , überbacken mit Speck und Käse

20,5 €

Zwiebelrostbraten

Zarte Roastbeefstreifen mit einer Bratensoße und geschmorten Zwiebeln dazu Spätzle

23,8 €

Gegrilltes Rumpsteak

Feines Argentinisches Rumpsteak, dazu Kräuterbutter und Pommes

27,8 €

Schnitzel

mit einem kleinen Beilagen Salat und Pommes. Alle Schnitzel werden frisch aus der Pfanne zubereitet

"Wiener Art"

Ein Knuspriges goldbraun gebackenes Schnitzel

15,9 €

Jäger Schnitzel

mit einer Hausgemachten Champignon-Rahms0ße, verfeinert mit geschmorten zwiebeln.

17,9 €

Paprikaschnitzel

mit eine hausgemachten fruchtigen Paprikasoße

17,9 €

Rahmschnitzel

Ein Klassiker, mit einer hausgemachten, cremigen Rahmsoße

16,9 €

Pfefferrahm Schnitzel

Eine würzige und Pikante alternative zum Rahmschnitzel

16,9 €

Cordonbleu

Gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes

18,5 €

Schnitzel Kreationen

Entdecken Sie unsere köstlichen Schnitzel-Kreationen, die die traditionelle deutsche Küche neu interpretieren!

Pariser Schnitzel

mit Camembert überbacken, serviert mit Preiselbeeren und Pommes Frites

17,9 €

Elsässer Schnitzel

mit Creme Fraiche, Zwiebeln und Speck überbacken, dazu Pommes frittes

18,9 €

Balkan Cordonbleu

Gefüllt mit Schafskäse und Peperoni dazu Pommes

19,9 €

Schwarzwälder Schnitzel

Mit Schwarzwälder Schinken, Tomate und Käse überbacken dazu Pommes

19,9 €

Bayrisches Schnitzel

Mit einer Brezel-Meerrettich Panade dazu Pommes

18,9 €

Bauernschnitzel

Mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei oben drauf, dazu Pommes

19,9 €

Hausgemachte Spezialitäten

Nach Oma`s Rezept

Vegetarische Maultaschen

15,9 €

Maultaschen

15,9 €

Semmelknödel

14,9 €

Spinatknödel

15,9 €

Käsespätzle

12,9 €

Flammkuchen

Knusprige Flammkuchen mit einer schönen Rahm Schicht und frischem Belag

Original Elsässer

10,9 €

Camembert

12,9 €

Schafskäse - Spinat

12,9 €

Für unsere kleinen Gäste

Spätzle mit Rahmsoße

7,5 €

Hausgemachte Chicken Nuggets

8,9 €

Kinderschnitzel mit Pommes

9,5 €

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